砂仁拌蒸

2021-11-1613:10:00 发表评论

砂仁拌蒸是以砂仁为辅料,与药物拌匀后,置蒸制容器内共同用水蒸气加热至所需程度的蒸制方法。如明代《本草纲目》有砂仁、酒拌蒸地黄的方法:地黄,拣取沉水肥大者,以好洒入缩砂仁末在内,拌匀,柳木甑予瓦锅内蒸令气透、晾干。再以砂仁、洒拌蒸晾。如此九蒸九晾乃止。熟地黄腻滞,得砂仁则利气,且能引药归肾。李时珍认为:盖地黄性泥,得砂仁之吞而窜,合和五脏冲和之气,归宿丹田故也。

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