水淬

水淬是炮制方法之一。以水为淬液淬制药物的操作。系将煅至红透的药物趁热投入水中骤然冷却，使药物酥脆，混悬于水中，放置后，除去上清液，留取沉淀物，晾干，如煅炉甘石。或冷却后取出晾干。药物经过淬制，可使药物酥脆，并能除去部分水溶性的毒物。