藏红花是一味名贵的中药材，近几年开始逐渐被大众所熟知，藏红花除了药用之外，也是可以作为食疗来食用的，不过有很多朋友都不太清楚藏红花应该怎么吃，那么藏红花怎么吃，下面给大家推荐四种藏红花的最佳吃法。
藏红花怎么吃
1、藏红花乌鸡汤
食材：藏红花3克，乌鸡1只
做法：将处理好的乌鸡和调味品加入锅中，大火煮开后再用小火煲3小时，再加入藏红花熬15分钟即可。
功效：藏红花有活血化瘀、痛经止痛的功效，配合乌鸡能够滋补身体，而且鸡汤有抗衰老、美容养颜的功效，所以女性朋友食用藏红花乌鸡汤能够让脸色看起来更加红润。
2、藏红花粥
食材：藏红花10根，大米
做法：先将藏红花和大米一起放入水中浸泡6小时，等水变成黄色之后就可以用电饭煲煮粥了。
功效：藏红花能够活血化瘀，治疗跌打损伤造成的淤青淤堵，还能够对慢性肝炎、冠心病、中风后遗症等有一定的改善效果。
3、藏红花药酒
食材：藏红花4克，白酒1斤
做法：将藏红花放入白酒中密封1周即可，每次饮用在20到30毫升。
功效：藏红花酒除了有藏红花原本的活血化瘀、痛经止痛等功效外，还能够补肾生津，养活活络
4、藏红花养血酒
食材：藏红花30克，红枸杞100克，去壳干桂圆100克，当归100克，白酒3斤
做法：将这些药材和白酒一起用干净的玻璃容器密封浸泡1个月后，每日可以饮用两到三次，每次15到30毫升即可。
功效：此酒能够补肾养血、通经活络，适合肾虚血亏、畏寒怕冷、容易疲乏、失眠的朋友。
结语：藏红花怎么吃，有条件的可以试试用藏红花泡药酒喝，还可以用藏红花泡茶、熬粥、煲汤，能够取得一定的补益作用。食用藏红花要严格控制剂量，孕妇、刚做完手术的朋友、有胃肠道疾病的朋友都不宜食用藏红花。
