加工时选晴天进行，将参根按粗细长短分开，去须根后洗净泥土，扎成15-20厘米粗的小捆，双手握捆，将根稍置锅内沸水中6-8秒钟，然后全捆撒开放入锅内，用木棍翻动，保持水沸2-3分钟，如中部能捏去皮，立即...