道地药材还需道地加工

中药材历来讲究地道(或道地)。例如四大怀药的地黄、菊花、牛膝、山药;浙八味的白术、白芍、浙贝母、杭白菊、延胡索、玄参、麦冬、温郁金;东北的人参、鹿茸、五味子、细辛、龙胆草;四川的黄连、乌梅、川贝、川芎...
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