功能主治和中消食，健脾开胃。用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。用法用量9～15g。贮藏置通风干燥处，防蛀。摘录《中国药典》