茯苓是一种药食兼具的真菌菇类，是多孔菌科真菌的干燥菌核，别名有白茯苓、云茯苓、茯菟、伏灵、镜苓、云苓、皖苓、鄂苓、闽苓、松茯苓。茯苓味甘、淡，性平。归心，肺、脾、肾经。茯苓味淡而能渗湿，味甘而能补虚，...