姜是姜科多年生草本植物姜的根茎，新鲜者即是生姜，晾干或烘干即是干姜，干姜炒至表面微黑，内成棕黄色即是炮姜，这3种姜都是临床常用药，由于炮制不同，功效不同，治疗病症也随之有所不同。生姜：味辛，性微温，能...
干姜的炮制方法
干姜又名白姜、均姜。载《神农本草经》。系姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖，除去须根及泥沙，晒干或低温干燥。【炮制方法】1.干姜：《黄帝内经素问》：“（口...