葛根原始加工的方式是把洗净的葛块根切成小块，放进石容器中，用木头敲打，打碎后，用清水清洗，用纱布过滤，滤液放入容器中(沉淀池)沉淀分层，去水，取出葛淀粉晒干即成，现在农户一般是半机械、半手工方式加工。...