芡实又名鸡头实。载《神农本草经》。系睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再除去硬壳（外种皮），晒干。【炮制方法】1.芡...