一、采收春播在当年霜降前后，秋播在第2年6～8月间，叶片呈枯萎时采收。采收选择晴天进行，采挖时刨出全根，抖去泥土，除去茎叶，运回加工。二、留种1、原地留种收获时，选留部分植株，待第2年即可抽薹开花结籽...