为桑科植物，全国各地均产，以江苏、浙江为多。桑椹：桑的聚花果。其味甘、色黑，决定了其功效。甘能补缓，色黑入肾。故有滋阴补血、生津，润肠等功效，主治肝肾阴血不足，津亏消渴，肠燥等症。《本草求真》曰：“除...