中草药材的初加工及贮藏保鲜

一、中药材初加工技术1.种子类药材的加工:果实采收后晒干、脱粒、收集种子。有些药材须去种皮和果皮,如蕙苡、决明子等。有的要击碎果核取出种仁,如杏仁、酸枣仁等。有的要蒸,以破坏药材易变质变色的酵素,如五...
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